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毎日頑張っているあなたへ。
とにかく簡単に作れるレシピです。
この本のサブタイトルの“頑張ってる人”というのは、毎日家族のためにご飯を作っている、作りたいと思っているすべての方々です。時々はラクしたいな〜、疲れてしまったな〜っていうときに、フライパンひとつで作れ、家族みんなが美味しく食べられるのが、炒め物です。でも、炒め物って、意外にレパートリーが少ないのも事実。本書では、中華の炒め物ではなく、肉と、一つ、二つの野菜に、味付けは醤油や味噌のお家の炒め物を提案します。食材の組み合わせや、味のバリエーションを知れば、毎日食べても飽きない、簡単でおいしいメインおかずが完成です！
発売日：2019年6月刊行
仕様：B5 並製 総112頁
定価：1650円（10%税込）
ISBN：978-4-7661-3312-7
分類コード：C2077
飛田和緒 著
ヴィッキー・ベニソン 著、河村耕作 監修
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