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１肉１野菜で作る！ 主役級！
毎日晩ごはんの支度をされている方にとって買い出しに、調理、限られた時間でこなすのはちょっとしたストレス。材料も調理もシンプルに、家族で楽しめるヘルシーな料理って？ そんな思いから生まれたのが「肉サラダ」です。メインの材料は思いっきって１種類の肉に１種類の野菜。肉は炒めたり、焼いたり。野菜は１種類だから切るのも面倒でありません。例えばざく切りキャベツに、甘辛味のチキンをのせれば、ビールのおつまみにも、ごはんのおかずにもぴったりなサラダが完成！ そんなレシピを人気料理家・堤人美さんが提案してくれます！
発売日：2017年5月刊行
仕様：B5変型 並製 総112頁
定価：1650円（10%税込）
ISBN：978-4-7661-3045-4
分類コード：C2077
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