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One Plate DISHES

毎日食べたい、作りたい ワンプレートごはん

樋口 正樹 著

ワンプレートの盛られた料理は、ひと品ずつ食べても美味しく、混ぜながら食べても美味しい。
朝のプレートは、ささっと作れて、果物、野菜を多めに。お昼はしっかりお腹にたまるボリュームあるプレートに。夜はお酒も楽しめるおつまみ的なレシピを意識して。シチュエーションに合わせた、40種類のプレート、トータル116レシピを紹介します。

発売日:2016年3月刊行
仕様:A5 並製 総176頁
定価:本体1,500円(税別)
ISBN:978-4-7661-2865-9
分類コード:C2077

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