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超リアル 食品サンプルのつくりかた

食品サンプル研究会 監修

最新技術を使った超リアルな食品サンプルの作りかたを、業界最大手・老舗の3大ブランドが徹底レクチャー!
基礎の材料から造形、型取りの基本、着色、色の配合まで網羅。プロをめざす人、造形家、初心者にもおすすめの決定版。

発売日:2013年10月刊行
仕様:B5変型 並製 総136頁
定価:本体1,900円(税別)
ISBN:978-4-7661-2582-5
分類コード:C0076

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