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『李 映林、季節の仕込みもの』お詫びと訂正

2020年5月発行の『李 映林、季節の仕込みもの』第1刷において、誤りがございました。

① P034「青梅の蜜煮」のレシピにて、誤りがございましたので、下記の通り訂正致します。

  材料「グラニュー糖…400g」→「グラニュー糖…500g」
    「塩…10g」→トル

② P69「みょうがの甘酢漬け」のレシピにて、誤りがございましたので、下記の通り訂正致します。

  材料「砂糖…3カップ」→「砂糖…大さじ3」


読者の皆様に謹んでお詫び申し上げ、ここに訂正致します。(2020年6月24日)