Back

『バターの本』お詫びと訂正

2019年9月発行の『バターの本』第1刷において、誤りがございました。

—————

P.27 帝国ホテル 帝国ホテル特選発酵バター

本文
誤)帝国ホテルがオリジナルでつくった、ホテルでのみ販売する秘密のバター。北海道の大自然(以下略)
正)帝国ホテルがオリジナルでつくったバター。北海道の大自然(以下略)

クレジット
誤)価格:850円(希望小売価格・税抜き)
正)価格:850円(税抜き)

誤)帝国ホテル東京
正)帝国ホテル 東京

—————

P.105 長崎パインテールファーム株式会社
プレミアムオリーブ発酵バター

問合せ
誤)五島牧場有限会社(→P.124~)
正)パインテールファーム株式会社(→P.124~)

—————

読者の皆様、関係者の皆様に謹んでお詫び申し上げ、ここに訂正致します。